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来自:本站 添加时间:2025-05-25 06:17
酿米酒的确是一种非常简单的家庭酿造技术,而电饭煲可以成为一个很好的工具来完成这个过程。以下是一个简单的酿米酒制作过程: 材料: - 1.5公斤糯米 - 适量水 - 200克酒曲 - 400克冰糖 步骤: 1. 先将糯米洗净,浸泡4-6小时,使其充分吸水。之后,将米沥干备用。 2. 将电饭煲内胆擦干净,倒入泡好的糯米。 3. 加入足够的水,水位要稍高过米饭的高度。 4. 设置电饭煲为煮饭模式,并开始烹饪。 5. 当饭煮好后(正常酒曲酿造一般需要2-3小时),打开盖子,稍微搅拌一下,然后把酒曲和冰糖放入煮好的糯米中。 6. 再次盖上盖子,将电饭煲设置为“保温”的模式,让其发酵24-48小时(取决于你想要的酒精度数)。 7. 等待发酵结束后,将煮好的糯米酒倒入干净的玻璃瓶中,并封好瓶盖。 8. 放置在阴凉干燥通风的地方,继续存放几个星期,让其进行二次发酵。 完成以上步骤后,你就可以品尝自己酿制的香甜可口的米酒了!记得适量享用哦,切勿过量饮用。同时,请确保你在制作米酒时遵守当地法律法规,并根据自己的健康状况谨慎饮用。

尊重民意得民心 小区怎么改,由小区居民说了算。 本文转自:岳阳日报 本报讯(记者 陈丽虹)记者昨日从市文明办获悉,经省各市州文明办、省文明委成员单位推荐,全省共有40人(组)群众身边好人成为11月“湖南好人”候选人。

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